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vini di Creta – Centro di degustazione

Published on aprile 22, 2018 by myhousetorent

Nei vini bianchi:Vilana: la stella bianca dell’isola, Vilana, affascinante aroma raffinato, il suo gusto leggero. Nei vini rossi: Romeiko: una varietà particolarmente resistente con facile germinazione e raccolta quasi in tutta l’isola, conferisce ai vini rossi un’elevata alcolicità, un’acidità media e pochi pigmenti. Ha anche un colore variabile dal rosa al rosso intenso, dovuto alle caratteristiche uve variegate che crescono sui numerosi rami della pianta. Il nome Romeiko id a causa del nome ottomano dato ai greci come romano dall’ex impero romano a cui successe l’impero bizantino basato a Costantinopoli Kotsifali: morbido e morbido, pieno di fragranze di prugna, Kotsifali carnoso può essere descritto come l’equivalente cretese di Merlot. Questa varietà dà un vino rosso “tipico mediterraneo”, un colore tenue, un’intensità aromatica, un contenuto alcolico relativamente alto, tannini miti e acidità. Di solito, Kotsifali è mescolato con molte varietà rosse di vite, e specialmente con la seguente varietà di Mantilari. Mantilari: selvaggio e imprevedibile come le montagne cretesi e il suo popolo, è considerato il re delle varietà autoctone rosse. sebbene gli esemplari monocitici della mandibola siano rari. partecipa a un gran numero di vini rossi, rosati e da dessert. Liatiko: È una varietà di vite rossa che può dare vini rossi secchi di eccezionale finezza, ma raggiunge il suo apice nei vini dolci. Tuttavia, mentre la maggior parte delle varietà rosse di viti viene combinata con l’aggiunta di alcol durante la fermentazione alcolica, per la creazione di vini dolci migliorati, i vini dolci dolci sono ottenuti da uve seccate al sole (vini essiccati al sole). Scopri i vini cretesi – Degustazione
Degustazione:
nella città vecchia di Chania prenotare un appuntamento per 15,30, sessione dei minuti,
Cerca informazioni a
winecenterofcrete@gmail.com

o meglio chiama +30 28210 27068 Mrs Maria Tsombanaki

Degustazione di vini di 4 diverse varietà di vini cretesi in bottiglia.
Scopri i vini cretesi.
Impara il modo corretto di degustare un vino e come riconoscerne aroma, colore e gusto!